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普通肠粉机如何做肠粉(怎样用肠粉机蒸肠粉)

来源: 科学教育网 时间: 2022-11-10 16:03:41


【资料图】

大家好,雯子来为大家解答以上问题。普通肠粉机如何做肠粉,怎样用肠粉机蒸肠粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、将米粉用清水调成糊状备用。

2、将玉米淀粉和生粉混合,用少量水调成稀糊状,然后用开水烫成糊状。冷却后与米粉糊混合,加入精盐和生油,拌匀。

3、将湿白布铺在普通米粉机的笼子里,将肠粉浆铺在白布上,厚度最好在2.5mm左右,普通米粉机会蒸3-4分钟左右,然后取出,从上到下卷成猪肠形状。

4、好吃又简单的肠粉就做好了!

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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