普通肠粉机如何做肠粉(怎样用肠粉机蒸肠粉)
来源: 科学教育网 ┆ 时间: 2022-11-10 16:03:41
【资料图】
大家好,雯子来为大家解答以上问题。普通肠粉机如何做肠粉,怎样用肠粉机蒸肠粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、将米粉用清水调成糊状备用。
2、将玉米淀粉和生粉混合,用少量水调成稀糊状,然后用开水烫成糊状。冷却后与米粉糊混合,加入精盐和生油,拌匀。
3、将湿白布铺在普通米粉机的笼子里,将肠粉浆铺在白布上,厚度最好在2.5mm左右,普通米粉机会蒸3-4分钟左右,然后取出,从上到下卷成猪肠形状。
4、好吃又简单的肠粉就做好了!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。